西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

一道无人不爱,百喝不厌的西红柿鸡蛋汤。

萶天

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食材

  • 西红柿 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 2、3根
  • 适量
  • 水淀粉 少许
  • 香油 适量
  • 清水 一碗

步骤

西红柿鸡蛋汤,准备所需食材

1. 准备所需食材

西红柿鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净划十字刀备用

2. 西红柿洗净划十字刀备用

西红柿鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用

3. 鸡蛋打散备用

西红柿鸡蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗净切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花备用

4. 洗净切成花备用

西红柿鸡蛋汤,准备适量的水淀粉

5. 准备适量的水淀粉

西红柿鸡蛋汤,锅里放水烧开,放入西红柿焯烫一下

6. 锅里放水烧开,放入西红柿焯烫一下

西红柿鸡蛋汤,去皮

7. 去皮

西红柿鸡蛋汤,切成小块备用

8. 切成小块备用

西红柿鸡蛋汤,开始做汤,首先把西红柿倒入锅中炒出汁来(不放油)

9. 开始做汤,首先把西红柿倒入锅中炒出汁来(不放油)

西红柿鸡蛋汤,加入适量的清水

10. 加入适量的清水

西红柿鸡蛋汤,烧开后放入水淀粉勾薄芡

11. 烧开后放入水淀粉勾薄芡

西红柿鸡蛋汤,再次烧开后加入鸡蛋

12. 再次烧开后加入鸡蛋

西红柿鸡蛋汤,加入适量的盐调味

13. 加入适量的盐调味

西红柿鸡蛋汤,加入葱花拌匀关火

14. 加入葱花拌匀关火

西红柿鸡蛋汤,最后淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可出锅

15. 最后淋入香油即可出锅

西红柿鸡蛋汤,成品

16. 成品

菜谱创建于:2018年08月11日 11:11

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