冬瓜鸡蛋汤
最近有点上火了，来点冬瓜汤下下火吧。顺便来个水煮荷包蛋～嘻嘻😁
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食材
- 冬瓜 200克
- 鸡蛋 3个
- 葱 1根
- 油、盐 适量
- 生抽 少许
步骤
1. 准备食材
3. 去心
4. 切片
5. 葱切小段
6. 碗里打入一个鸡蛋搅散备用
7. 锅里下油
8. 油热下冬瓜翻炒一下
9. 加入适量的水
10. 煮开一会打入两个鸡蛋
11. 加入盐
12. 加少许生抽煮至鸡蛋熟透
13. 加入鸡蛋液筷子搅一下
14. 下葱花起锅
15. 成品图
菜谱创建于:2020年11月15日 21:47
应季菜肴
