≈拌饭肉酱≈
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食材
- 猪肉
- 大葱
- 洋葱
- 八角
- 姜片
步骤
1. 猪肉切成小粒
2. 用盐和料酒腌制20分钟
4. 锅中倒入适量的油,将洋葱炸至洋葱酥捞出
5. 接着将腌制好的肉粒,倒入锅中翻炒
6. 加入一勺拌饭酱,再加入姜片,洋葱酥,大葱片翻炒均匀
7. 接着加入能没过肉粒的开水,再放入八角,冰糖,盐,生抽,老抽
8. 煮至汤汁浓稠即可,盛碗米饭开吃吧
菜谱创建于:2015年10月30日 18:34
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1. 猪肉切成小粒
2. 用盐和料酒腌制20分钟
4. 锅中倒入适量的油,将洋葱炸至洋葱酥捞出
5. 接着将腌制好的肉粒,倒入锅中翻炒
6. 加入一勺拌饭酱,再加入姜片,洋葱酥,大葱片翻炒均匀
7. 接着加入能没过肉粒的开水,再放入八角,冰糖,盐,生抽,老抽
8. 煮至汤汁浓稠即可,盛碗米饭开吃吧