香菇拌饭

香菇拌饭

这道香菇拌饭,是甜咸口的,用料简单,却非常好吃

孙小厨11

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食材

  • 米饭 一碗
  • 香菇 三朵
  • 适量
  • 调汁:
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一勺
  • 老抽 一勺
  • 一勺
  • 一勺
  • 三勺

步骤

香菇拌饭,洗净三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

1. 洗净三个香菇

香菇拌饭,切成块

2. 切成块

香菇拌饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

3.

香菇拌饭,然后调汁,先放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 然后调汁,先放一勺料酒

香菇拌饭,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 再放一勺生抽

香菇拌饭,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

6. 再放一勺老抽

香菇拌饭,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

7. 加一勺

香菇拌饭,再加一勺盐

8. 再加一勺盐

香菇拌饭,再加三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

9. 再加三勺

香菇拌饭,调匀

10. 调匀

香菇拌饭,锅里热油

11. 锅里热油

香菇拌饭,把香菇放进去炒

12. 把香菇放进去炒

香菇拌饭,翻炒几下

13. 翻炒几下

香菇拌饭,加入葱花炒

14. 加入葱花炒

香菇拌饭,炒匀

15. 炒匀

香菇拌饭,然后加入调好的汁

16. 然后加入调好的汁

香菇拌饭,如图

17. 如图

香菇拌饭,盖盖子小火收汁

18. 盖盖子小火收汁

香菇拌饭,把汁煮浓稠一点即可

19. 把汁煮浓稠一点即可

香菇拌饭,关火

20. 关火

香菇拌饭,盛出来

21. 盛出来

香菇拌饭,准备一碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>

22. 准备一碗米饭

香菇拌饭,然后把香菇和饭拌在一起吃

23. 然后把香菇和饭拌在一起吃

小贴士

  1. 这个饭的重点就在调汁,甜咸度掌握好就可以
菜谱创建于:2018年04月21日 07:31

应季菜肴

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