馋嘴酱香炒年糕
年糕是宁波年糕,有嚼劲的那种,汤煎炒炸无所不能。 酱炒年糕其实是挺简单的东西,在家可以很轻松地做。
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食材
- 年糕 1斤
- 拌饭酱 2勺
步骤
1. 准备这种年糕
2. 准备拌饭酱,或者随你口味
3. 年糕切片
4. 放入少许油,煎至年糕两面焦黄,也可以用油炸的更快
5. 放入2勺拌饭酱,翻炒上色
6. 加入一碗热水,大火收汁
7. 收汁完成,撒上芝麻即可出锅
8. 色香味俱全!
9. 做法极简单,吃起来又极爽
10. 扎上牙签食用方便,请趁热食用
11. 家常味的炒年糕,不浓重也不寡淡,一切都是刚刚好
12. 大家试试看
菜谱创建于:2018年06月26日 17:15