南瓜双色馒头

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食材

  • 面粉 400g
  • 酵母粉 3g
  • 南瓜 适量
  • 白糖 少许

步骤

南瓜双色馒头,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切片,蒸20分钟左右,趁热捣碎。

1. 将南瓜切片,蒸20分钟左右,趁热捣碎。

南瓜双色馒头,酵母粉用30度左右温水溶解,加上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和成面团,发酵备用。

2. 酵母粉用30度左右温水溶解,加上适量的面粉和成面团,发酵备用。

南瓜双色馒头,南瓜泥中加入适量面粉和酵母,和成面团发酵备用。

3. 南瓜泥中加入适量面粉和酵母,和成面团发酵备用。

南瓜双色馒头,发酵好的面团,分别擀成两个面片。

4. 发酵好的面团,分别擀成两个面片。

南瓜双色馒头,将白色面片上加上少许水,放上南瓜面皮。

5. 将白色面片上加上少许水,放上南瓜面皮。

南瓜双色馒头,从一头卷起,切成小块。

6. 从一头卷起,切成小块。

南瓜双色馒头,再次放入蒸锅中醒,20分钟。醒好后,冷水下锅,开锅后蒸20分钟,挺2分钟在开盖即可。

7. 再次放入蒸锅中醒,20分钟。醒好后,冷水下锅,开锅后蒸20分钟,挺2分钟在开盖即可。

菜谱创建于:2015年10月30日 22:17

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