迷你小南瓜

迷你小南瓜

迷你型小南瓜,甜甜的,软软的,儿子特别喜欢吃。

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食材

  • 南瓜 250g
  • 糯米粉 150g
  • 白糖 25g
  • 葡萄干 适量

步骤

迷你小南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮备用。

1. 南瓜去皮备用。

迷你小南瓜,把南瓜切成小块,放锅内煮十五分钟至熟透。

2. 把南瓜切成小块,放锅内煮十五分钟至熟透。

迷你小南瓜,用勺子把南瓜压成南瓜泥。

3. 用勺子把南瓜压成南瓜泥。

迷你小南瓜,南瓜泥放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>搅匀。

4. 南瓜泥放入糯米粉白糖搅匀。

迷你小南瓜,揉成光滑的面团。

5. 揉成光滑的面团。

迷你小南瓜,拿一团面搓成球状。

6. 拿一团面搓成球状。

迷你小南瓜,用牙签在圆球面团上按压出十字花纹,再交叉成米字花纹。

7. 用牙签在圆球面团上按压出十字花纹,再交叉成米字花纹。

迷你小南瓜,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>装饰成南瓜的蒂。

8. 用葡萄干装饰成南瓜的蒂。

迷你小南瓜,把做好的小南瓜上锅蒸,大火5分钟,南瓜变色熟透即可。

9. 把做好的小南瓜上锅蒸,大火5分钟,南瓜变色熟透即可。

小贴士

  1. 蒸好后的小南瓜特别粘,可以把小南瓜放到糖水中滚下拿出。
菜谱创建于:2015年10月31日 20:50

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