果香白米饭
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食材
- 大米
- 水
- 火龙果
- 油
- 盐
步骤
1. 如图取大米适量
2. 如图容器里倒入大米,加入适量冷水冲洗干净,1~2次为宜,多次淘洗会造成营养的流失,加入食用油或盐,让米饭更佳饱满,润泽,提升香味。
3. 如图电饭煲按下煮饭键,直至米饭煮熟,煮好的米饭不要急于盛出,用铲子轻轻翻动米饭,盖上锅盖焖10分钟,让米饭颗粒更佳莹润,粒粒分明
4. 如图让米饭更佳美味的小秘密,将火龙果对半切开,吃掉果肉,留下果皮,见证奇迹的时刻到了,将米饭盛入,既美观又美味,让人食欲大振有木有。
5. 如图来一张特写,是不是闻到了米饭香呢?
小贴士
- 1.淘米一定不要用热水,容易造成营养成分的流失。2.加入少许盐或油是米饭更佳美味。3.煮好不要立即盛出,翻动一下,焖十分钟颗粒更佳饱满,莹润。4.变废为宝火龙果皮,菠萝皮等均可。
菜谱创建于:2015年11月13日 22:20
应季菜肴
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