“咔吃”香米球球
有时候在想，吃剩的白米饭可以做下午的零嘴吗？于是出于好奇心，就动手尝试了～ （菜谱主打原味，花式口味就看我们自己啦）
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食材
- 白米饭 12g
- 粳米粉 8g
- 芝麻 10g
- 糖粉 4g
- 鸡蛋 1个
- 植物油 2勺
- 牛奶 1勺
步骤
1. 食材
2. 将12g煮熟的大米倒进较深的碗中
3. 用料理机将白米饭搅拌细腻，成团（家里没有料理棒可以用手揉捏）
4. 过筛，加入粳米粉和糖粉
5. 打蛋
6. 将鸡蛋搅拌均匀后，备用
7. 在2勺油中加入蛋液少许
8. 再加入牛奶
9. 搅拌均匀
10. 用手不断的揉，直至米团成形
11. 取一小块米团，揉成自己喜欢的形状，裹上芝麻
12. 放入烤箱200摄氏度，烤20分钟。(制作前，可以开始预热烤箱)
13. 成品
14. 还尝试了不裹芝麻的香米球球
15. 完全是放大版的小馒头，哈哈～
小贴士
- 这款米点心的成功率很高，根据自己的口味，可以在米团中包入不同的馅料
菜谱创建于:2017年10月09日 10:05
