春光饭团#舌尖上的春宴#
都说绿杨三月时,每日写字,喝茶,便是春天最美好的时光。 每次春困,在大好的时光睡几个小时懒觉,醒来便觉得是一种犯罪。 三月,各有各的姿态,垂柳伸出了嫩芽,竹笋开始疯长,就连风,也变的温柔了起来。
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食材
- 白米饭
- 西蓝花
- 培根
- 黑胡椒
步骤
1. 食材洗干净准备完毕。
2. 西蓝花洗净切成小块。
3. 锅中放水,水开后,加一些盐,滴两滴油,将西蓝花在水中焯熟。
4. 西蓝花的梗切除放在一边备用,将花头洒在米饭上。
5. 撒一些黑胡椒,将米饭拌匀。
6. 西蓝花的梗和培根一起切成小块。
7. 锅中放橄榄油,将培根和西蓝花梗炒出香味,放少许黑胡椒,盐即可。
8. 炒好的馅料盛出来备用。
9. 用保鲜袋或者保鲜膜伸平在盘子里,挖一勺拌好的米饭,平摊在保鲜袋上。
10. 中间放上一小勺馅料。
11. 将饭团收口,握紧,团的圆一些。
12. 如果需要装盘,可以将多余的馅料洒在饭团上,周围撒上些许西蓝花瓣,满满春天的感觉。
13. 成品
14. 成品
菜谱创建于:2017年04月22日 09:39