金枪鱼饭团
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食材
- 米饭(原料)
- 金枪鱼罐头(原料)
- (配料)
- 黄瓜(配料)
- 青椒(配料)
- 盐(调味)
- 芝麻油(调味)
- 白醋(调味)
- 糖(调味)
- 鸡精(调味)
- 白胡椒粉(调味)
- 寿司酱油(蘸料)
- 芥末(蘸料)
步骤
1. 为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下
2. 汁收干的金枪鱼备用
3. 鸡蛋煮熟
4. 煮好的米饭里趁热放入调味(见配料表或小贴士),拌匀
5. 再放入切碎的配料
6. 充分拌匀
7. 拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可
小贴士
- 吃的时候还可以用寿司酱油和芥末做一个蘸料
- 介意鸡精的不放就可以了
菜谱创建于:2015年12月21日 14:38