金枪鱼饭团

金枪鱼饭团

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食材

  • 米饭(原料)
  • 金枪鱼罐头(原料)
  • (配料)
  • 黄瓜(配料)
  • 青椒(配料)
  • 盐(调味)
  • 芝麻油(调味)
  • 白醋(调味)
  • 糖(调味)
  • 鸡精(调味)
  • 白胡椒粉(调味)
  • 寿司酱油(蘸料)
  • 芥末(蘸料)

步骤

金枪鱼饭团,为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下

1. 为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下

金枪鱼饭团,汁收干的金枪鱼备用

2. 汁收干的金枪鱼备用

金枪鱼饭团,鸡蛋煮熟

3. 鸡蛋煮熟

金枪鱼饭团,煮好的米饭里趁热放入调味(见配料表或小贴士),拌匀

4. 煮好的米饭里趁热放入调味(见配料表或小贴士),拌匀

金枪鱼饭团,再放入切碎的配料

5. 再放入切碎的配料

金枪鱼饭团,充分拌匀

6. 充分拌匀

金枪鱼饭团,拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可

7. 拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可

小贴士

  1. 吃的时候还可以用寿司酱油和芥末做一个蘸料
  2. 介意鸡精的不放就可以了
菜谱创建于:2015年12月21日 14:38

应季菜肴

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