小汽车奶油蛋糕
以前做小汽车蛋糕，习惯用烤盘烤的蛋糕来拼接，后来学到了用戚风蛋糕切割成型拼装成小汽车。
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食材
- 中等鸡蛋 4个
- 玉米油 50克
- 牛奶 80克
- 低粉 90克
- 细砂糖 80克
步骤
1. 烤盘蛋糕按照10寸蛋糕大小切割成圆形
2. 圆模蛋糕脱模后，两边各切下一块带圆弧的蛋糕，根据蛋糕中间的宽度调整圆弧的宽度
3. 圆弧蛋糕斜切出平面，两块并排放上，好小汽车的形状已经好了
4. 奶油的分量，底座大概是400克，抹一层奶油
5. 放满自制的菠萝罐头
6. 再抹奶油，大概抹平就行
7. 把小汽车叠上，中间夹的自制草莓酱，留一点最后挤车窗
8. 把汽车的边线修成小弧形
9. 重新打300克奶油调成蓝色，挤满小汽车，留出车窗挤上白色，车身拉的短线条，比挤小星星省力一点
10. 生日快乐是提前做好的巧克力牌，车灯是蓝莓，轮子是奥利奥，最后再底座上再打100克奶油，用草嘴挤满小草，随意撒一些彩色糖珠就好了
菜谱创建于:2016年01月18日 13:00
