非油炸孜然香脆土豆条
孜然香脆土豆条，应该算是一种薯条的改版吧，先将切好的土豆条用孜然、胡椒粉、椒盐等调料粉拌匀，然后用蛋液和面包糠裹满土豆条，最后放入烤箱烘烤，不需要油炸，非油炸吃起来才更加健康。
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食材
- 土豆 500g
- 鸡蛋 1个
- 面包糠（辅料） 适量
- 孜然（辅料） 适量
- 胡椒粉（辅料） 适量
- 椒盐（辅料） 适量
步骤
1. 土豆洗净去皮
2. 将土豆切成粗条
3. 土豆中加入胡椒粉，椒盐，孜然粉
4. 拌匀
5. 准备蛋液和面包糠
6. 先将土豆条裹上一层蛋液
7. 做好的土豆条放在铺了油纸的烤盘上面
8. 放入预热好的烤箱，180度烤至土豆条金黄酥脆即可
9. 烤好的土豆条可以直接吃，也可以蘸番茄酱吃哦
小贴士
- 烘烤时间根据烤箱而定，土豆条表面金黄酥脆即可
菜谱创建于:2016年01月29日 14:06
