黑椒风琴土豆
土豆的做法宜中宜西,这款黑椒风琴土豆,是将土豆切成不到底的片,夹上火腿肠,将土豆撑成风琴状,撒了黑椒粉的土豆,烤出来很香。
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食材
- 土豆 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 火腿肠 适量
步骤
2. 土豆切成0.5cm的片,注意底部别切断
3. 切好之后,用锡纸包好
4. 放入烤箱,220度,中层,烤30分钟
5. 圆火腿肠从中间切开成半圆,再切成薄片,用黑胡椒细盐、橄榄油腌制
6. 烤好的土豆从烤箱取出
7. 将火腿肠片依次加入土豆片内
8. 包好,入烤箱,180度,烤10分钟
9. 烤好的黑椒风琴土豆
小贴士
- 切土豆的时候不要切到底,否则就不好夹火腿肠片了
- 夹好火腿肠片入烤箱前,可在土豆外面再刷一层橄榄油
菜谱创建于:2016年02月16日 16:03