风琴土豆
土豆是主食 土豆是主食 土豆是主食 小贴士里 有另一个高热量版配方 请结合自身体重随意选择😂
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食材
- 长土豆 1个150g
- 火锅羊肉卷 120g
- 橄榄油 半匙(不含刷量)
- 料酒 小半匙
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 孜然粒 适量
步骤
1. 土豆去皮洗净
2. 烤箱上下火220度预热。土豆切薄片，下方不切断。可用两根筷子辅助
3. 用锡纸包好
4. 放入烤箱中层，烤20分钟（请根据土豆大小，结合自家烤箱脾气，适当调整时间和温度）
5. 火锅羊肉卷放盐水中浸泡解冻
6. 解冻好挤干水份并抓散
7. 空锅加热，放入羊肉卷煸出多余水分和油脂，沥干
9. 再加少许盐和黑胡椒碎拌匀备用
10. 烤好的土豆去锡纸，放进烤盘。利用小水果刀把羊肉塞进土豆片中
11. 刷一层橄榄油
12. 撒上少许盐、黑胡椒碎、孜然粒
13. 放入烤箱200度5分钟，180度10分钟即可
14. 喜欢吃辣的洒些辣椒粉颜值更高，味道更赞
15. 最近忌辛辣，所以搭配番茄酱，味道也超赞哦～小朋友适合这样吃
16. 好吃到没朋友❤️
小贴士
- 另一个高热量美味做法，把肉类换成煎熟的培根，把橄榄油换成融化的黄油，把孜然换成马苏里拉芝士～免料酒。完全不同的风味～想想就觉得好吃到爆炸吧？哈哈 瘦子请随意 胖子请自重😂
菜谱创建于:2017年08月31日 10:57
