风琴土豆

风琴土豆

一种以土豆为主材料的风味小吃,一道烤箱菜,土豆的又一种花式做法。

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食材

  • 土豆 1个
  • 培根 3片
  • 蒜蓉酱 一小碟

步骤

风琴土豆,用刀将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切成0.5cm的片,底部不要切断,切成风琴状。

1. 用刀将土豆切成0.5cm的片,底部不要切断,切成风琴状。

风琴土豆,然后用锡箔纸把土豆完整的包裹起来。

2. 然后用锡箔纸把土豆完整的包裹起来。

风琴土豆,烤箱预热220°,中层,上下火,把土豆放入烤箱烤至25—30分钟。

3. 烤箱预热220°,中层,上下火,把土豆放入烤箱烤至25—30分钟。

风琴土豆,再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>均匀的切成方形片状,方便将其夹入土豆中。

4. 再把培根均匀的切成方形片状,方便将其夹入土豆中。

风琴土豆,接着把烤熟的土豆取出,把每一片培根均匀的放入土豆中。

5. 接着把烤熟的土豆取出,把每一片培根均匀的放入土豆中。

风琴土豆,然后在土豆的表面均匀的刷上一层油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6197'>蒜蓉酱</a>,再撒上一层孜然粉,以及辣椒面,使其入味。

6. 然后在土豆的表面均匀的刷上一层油和蒜蓉酱,再撒上一层孜然粉,以及辣椒面,使其入味。

风琴土豆,再把土豆重新放入烤箱,中层,200°,烤15分钟就可以了。

7. 再把土豆重新放入烤箱,中层,200°,烤15分钟就可以了。

小贴士

  1. 没有蒜蓉酱,就把大蒜切碎拌到黄豆酱里替代,也可以直接刷蒜油~
菜谱创建于:2017年02月11日 14:02

应季菜肴

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