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1. 先把安琪酵母用温水冲开,慢慢的加入面粉中揉成面团醒发至两倍大
2. 草莓酱内加入淀粉蒸熟分成6份 红豆用水泡上
3. 把发好的面团分成6个小剂子 放在面板上揉搓光滑后压成圆饼型
4. 包入草莓陷 收口团成圆球状
5. 把团好的面团一头捏尖做刺猬头然后再左右两边按上红豆做刺猬的眼睛
6. 然后用剪刀在面团上剪出刺 这样一只可爱的小刺猬就做好了
7. 上锅水开后蒸10分钟一只体型饱满的刺猬就出锅了