奇异果椰浆紫米饭
紫米和椰浆一起蒸的时候，满屋飘香。 配合坚果香，Zespri佳沛新西兰奇异果的酸甜， 夏天的时候还可以再加一个冰淇淋球， 绝对是宴请闺蜜绝佳的甜品！ 说起来这个蛮像泰国的芒果糯米饭的呢。 Zespri佳沛新西兰奇异果，维C，叶酸含量丰富，补充人体日常所需微量元素，抗氧化，降低胆固醇，每天一颗，保持健康、充满活力！
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食材
- 紫米 1量杯（约130g）
- 椰浆+牛奶 200g左右
- Zespri佳沛新西兰奇异果金果 1颗
- Zespri佳沛新西兰奇异果绿果 1颗
- 盐焗腰果 1把
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 准备材料。椰浆和牛奶混合着用。
3. 按下电饭煲蒸米饭键。蒸好后拌入适量的蜂蜜。
4. 拌匀后的紫米。微微放凉后待用。
5. 奇异果去皮切成小块。
6. 在容器里，先铺一层紫米，放上切块的奇异果和腰果碎。
7. 再铺一层，重复这个步骤，铺大约三层左右。
8. 顶部装饰腰果碎和奇异果即可。如果果子过酸，可以搭配浇上些炼乳，蜂蜜之类的来调节味道。夏天加一个冰淇淋更好吃！
菜谱创建于:2016年02月23日 13:48
