电饭锅版咸饭

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食材

大米
五花肉
胡萝卜
香菇
芦笋
洋葱
鱿鱼干
海米
酱油
盐

步骤

电饭锅版咸饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切小条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1622'>鱿鱼干</a>切丁;

1. 胡萝卜洗净切丁，芦笋切丁，香菇切丁，五花肉切小条，鱿鱼干切丁;

电饭锅版咸饭,锅内放油烧热，油热后下五花肉煸炒变色;

2. 锅内放油烧热，油热后下五花肉煸炒变色;

电饭锅版咸饭,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1694'>海米</a>，鱿鱼干，加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒均匀;

3. 放海米，鱿鱼干，加少许酱油翻炒均匀;

电饭锅版咸饭,加芦笋丁，香菇和胡萝卜炒匀;

4. 加芦笋丁，香菇和胡萝卜炒匀;

电饭锅版咸饭,加适量盐调味;

5. 加适量盐调味;

电饭锅版咸饭,炒好的材料中加适量水，大火烧开;

6. 炒好的材料中加适量水，大火烧开;

电饭锅版咸饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>淘洗干净，倒入锅中，用铲子搅匀;

7. 大米淘洗干净，倒入锅中，用铲子搅匀;

电饭锅版咸饭,锅里的水再次烧开以后，关火;

8. 锅里的水再次烧开以后，关火;

电饭锅版咸饭,将煮好的材料倒入电饭锅中;（锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可）

9. 将煮好的材料倒入电饭锅中;（锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可）

电饭锅版咸饭,摁下电饭锅的煮饭键;

10. 摁下电饭锅的煮饭键;

电饭锅版咸饭,红皮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成丁;

11. 红皮洋葱切成丁;

电饭锅版咸饭,锅内放油烧热，油热后放洋葱丁煸炒;

12. 锅内放油烧热，油热后放洋葱丁煸炒;

电饭锅版咸饭,将锅内的洋葱炸干，颜色变成金黄色的时候，将洋葱捞出，备用;

13. 将锅内的洋葱炸干，颜色变成金黄色的时候，将洋葱捞出，备用;

电饭锅版咸饭,当米饭焖完，电饭锅跳闸到保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的米饭翻匀，再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会;（这样焖出的米饭没有夹生的现象）

14. 当米饭焖完，电饭锅跳闸到保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的米饭翻匀，再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会;（这样焖出的米饭没有夹生的现象）

电饭锅版咸饭,米饭焖完以后，倒入炸好的洋葱碎，加一勺葱油拌匀出锅即可。

15. 米饭焖完以后，倒入炸好的洋葱碎，加一勺葱油拌匀出锅即可。

菜谱创建于:2012年07月31日 05:00

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