姜枣膏
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
食材
- 生姜 1000克
- 枣 500克
- 红糖 500克
步骤
1. 生姜清洗后切成小块;
2. 红枣去掉内核;
3. 将生姜榨成汁，用生姜汁;（姜渣不用）
4. 红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎;
5. 磨好的红枣姜泥，加入姜汁、红枣，红糖倒入大锅中;
6. 用小火慢慢地煮，煮至粘稠即可;
7. 喝时用开水冲一杯。
小贴士
- 煮的时候火力不能大，小火即可。
- 可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
- 煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。
菜谱创建于:2012年10月12日 16:41
