酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

蓉摸摸°

+关注

8 菜谱

7 粉丝

19 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 酸豆角
  • 肉末
  • 小米椒（或干辣椒） 5个
  • 蒜末

步骤

酸豆角炒肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5085'>酸豆角</a>在清水里泡洗后，切成小粒

1. 酸豆角在清水里泡洗后，切成小粒

酸豆角炒肉末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>调入料酒、酱油、淀粉搅拌均匀

2. 肉末调入料酒、酱油、淀粉搅拌均匀

酸豆角炒肉末,热油锅，放入肉末煸干水分变色后捞出

3. 热油锅，放入肉末煸干水分变色后捞出

酸豆角炒肉末,热油锅，先放入蒜末、小米椒爆香后，放入豆角翻炒片刻，加1勺糖继续炒2-3分钟，之后倒入炒好的肉末，再调入生抽、糖、鸡精

4. 热油锅，先放入蒜末、小米椒爆香后，放入豆角翻炒片刻，加1勺糖继续炒2-3分钟，之后倒入炒好的肉末，再调入生抽、糖、鸡精

酸豆角炒肉末,炒出香味后收锅即可

5. 炒出香味后收锅即可

小贴士

  1. 炒酸豆角时放糖是为了中和酸豆角的酸，如果还是觉得酸可以多放些糖
菜谱创建于:2013年01月24日 20:01
樱桃西红柿的做法
苦瓜的做法
月子的做法
披萨的做法

应季菜肴

油焖笋 油焖笋 元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节# 元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节# 葱香鲈鱼 葱香鲈鱼 暖阳面（番茄鸡蛋面） 暖阳面（番茄鸡蛋面）
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号