暖阳面(番茄鸡蛋面)

暖阳面(番茄鸡蛋面)

现在是春天气温变化太大一下热一下冷,今天气温突然跌倒了7度,老婆一个劲的喊冷 冷 冷 于是我做了着碗面给她暖一暖。

陈双

+关注

13 菜谱

217 粉丝

26 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 番茄 2只
  • 鸡蛋 1个
  • 高丽菜 四分之一个
  • 胡萝卜 半个
  • 葱、姜、香菜 适量
  • 盐、味精、鸡精、料酒 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤

暖阳面(番茄鸡蛋面),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗净

1. 番茄洗净

暖阳面(番茄鸡蛋面),对开去蒂

2. 对开去蒂

暖阳面(番茄鸡蛋面),切小块

3. 切小块

暖阳面(番茄鸡蛋面),高丽菜洗净

4. 高丽菜洗净

暖阳面(番茄鸡蛋面),对开去硬心

5. 对开去硬心

暖阳面(番茄鸡蛋面),切丝

6. 切丝

暖阳面(番茄鸡蛋面),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片再切丝

7. 胡萝卜切片再切丝

暖阳面(番茄鸡蛋面),锅烧热下油

8. 锅烧热下油

暖阳面(番茄鸡蛋面),先下番茄

9. 先下番茄

暖阳面(番茄鸡蛋面),然后下其它的

10. 然后下其它的

暖阳面(番茄鸡蛋面),加料酒

11. 加料酒

暖阳面(番茄鸡蛋面),加水和生姜片

12. 加水和生姜片

暖阳面(番茄鸡蛋面),煮开下调料

13. 煮开下调料

暖阳面(番茄鸡蛋面),下面条

14. 下面条

暖阳面(番茄鸡蛋面),搅匀防止面条粘地

15. 搅匀防止面条粘地

暖阳面(番茄鸡蛋面),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散 缓慢倒入锅中(和蛋花汤一样)

16. 鸡蛋打散 缓慢倒入锅中(和蛋花汤一样)

暖阳面(番茄鸡蛋面),起锅装盘加葱 黑胡椒 香菜 完成

17. 起锅装盘加葱 黑胡椒 香菜 完成

菜谱创建于:2016年03月24日 18:07

应季菜肴

保存到手机 看其他做法