韩式辣炒五花肉

韩式辣炒五花肉

韩式辣炒五花肉，绝对的啤酒好搭档！

520米雪儿

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食材

五花肉
胡萝卜
白菜
黑芝麻
韩式辣椒酱
葵花油
香油
生菜
葱
姜
蒜
料酒

步骤

韩式辣炒五花肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>清洗干净，放入冷水锅内加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煮30分钟；捞出后晾凉，置于冰箱冷藏后（冷藏后切片更容易），然后切成薄片

1. 把五花肉清洗干净，放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟；捞出后晾凉，置于冰箱冷藏后（冷藏后切片更容易），然后切成薄片

韩式辣炒五花肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成片、大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切成条、蒜切成片备用

2. 把胡萝卜切成片、大白菜切成条、蒜切成片备用

韩式辣炒五花肉,平底锅里放入适量油，7成热后放入五花肉和蒜片，小火煎至两面金黄，捞起备用

3. 平底锅里放入适量油，7成热后放入五花肉和蒜片，小火煎至两面金黄，捞起备用

韩式辣炒五花肉,锅里适量油，放入胡萝卜和一小勺开水，翻炒3分钟，随后放入白菜条炒1分钟；再放入五花肉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 828'>韩式辣椒酱</a>炒至3分钟即可

4. 锅里适量油，放入胡萝卜和一小勺开水，翻炒3分钟，随后放入白菜条炒1分钟；再放入五花肉、韩式辣椒酱炒至3分钟即可

韩式辣炒五花肉,起锅的时候撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>卷着吃即可

5. 起锅的时候撒上黑芝麻和香油，用生菜卷着吃即可

菜谱创建于:2016年03月01日 11:40

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