辣白菜炒五花肉—午餐把韩式料理带进办公室
咸甜的辣白菜,包裹焦黄的五花肉送到嘴里满口留香,韩国泡菜不是太辣,但吃起来非常爽,很下饭。用韩式泡菜与五花肉一起炒,颜色和口味都相当不错。配米饭非常好吃哦,做法超简单,连盐也不用放哦。
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食材
- 五花肉 150
- 辣白菜 150克
- 韩式辣酱 2勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 葱末 少许
- 淀粉 1勺
- 姜末 少许
- 韩式辣酱 2勺
步骤
2. 五花肉切片备用。
3. 加入半勺盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。
4. 再放入葱末、姜末拌匀后,腌制10分钟。
5. 油温6成热时入五花肉,快速翻炒
6. 炒出肥油。
7. 放入韩式辣酱炒匀。
8. 再倒入辣白菜炒匀,即可。
9. 出锅,这是道开胃又下饭的美食。
菜谱创建于:2018年04月27日 10:18