炒五花肉
一道超级下饭的菜。
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食材
- 猪五花肉 360克
- 红辣椒 10克
- 青椒 50克
- 大蒜 5克
- 玉米油 3小勺
- 盐 2克
- 花椒粉 少许
- 酱油 2小勺
- 蚝油 1小勺
步骤
1. 五花肉切片。
3. 大蒜切片。
4. 锅内放油烧热，放入肉片翻炒。
5. 肉片炒至变色后，放入花椒粉。
6. 倒入酱油。
7. 放入青椒和红辣椒块。
8. 翻炒片刻后倒入蚝油。
9. 翻炒片刻后放盐调味。
10. 放入蒜片翻炒均匀。
11. 熄火出锅。
12. 成品图。
小贴士
- 辣椒的用量可以根据个人口味调整。
菜谱创建于:2017年10月29日 10:02
