话梅可乐排骨

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食材

鸡蛋
排骨
姜适量
酱油适量
油适量
盐适量
味精适量
可乐 250毫升
话梅 6颗

步骤

话梅可乐排骨,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净，用冷水净泡去除血水

1. 先将排骨洗净，用冷水净泡去除血水

话梅可乐排骨,锅中热油加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝，在将排骨放入锅中两面煎制焦黄，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，换小火

2. 锅中热油加入姜丝，在将排骨放入锅中两面煎制焦黄，倒入可乐，换小火

话梅可乐排骨,大火收汁加入适量盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>调味

3. 大火收汁加入适量盐味精，酱油调味

话梅可乐排骨,大火收汁翻炒至粘稠即可

4. 大火收汁翻炒至粘稠即可

菜谱创建于:2016年03月19日 17:29

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