可乐排骨

可乐排骨

排骨这么做，居然比可乐鸡翅还要好吃😋，小朋友说太好吃了，根本停不下来，软烂入味，真的太有食欲了

白色恋人_丢妈

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食材

肋排 500克
葱适量
姜 3片
八角 3个
香叶 2片
桂皮 1个
可乐 1瓶
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
白芝麻少许
色拉油少许
白糖少许

步骤

可乐排骨,准备所需食材，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>500克

1. 准备所需食材，肋排500克

可乐排骨,冷水下锅焯水、加入生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>几片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>2勺

2. 冷水下锅焯水、加入生姜几片，料酒2勺

可乐排骨,煮开，撇去浮沫

3. 煮开，撇去浮沫

可乐排骨,起锅热油

4. 起锅热油

可乐排骨,排骨煎至两面金黄

5. 排骨煎至两面金黄

可乐排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜

6. 加入葱姜蒜

可乐排骨,2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 2勺生抽

可乐排骨,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 1勺老抽

可乐排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>

9. 八角香叶桂皮

可乐排骨,少许糖翻炒均匀上色

10. 少许糖翻炒均匀上色

可乐排骨,加入一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>煮开转中小火焖煮40分钟，时间到了之后大火收汁，撒上熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>和葱花即可

11. 加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟，时间到了之后大火收汁，撒上熟白芝麻和葱花即可

可乐排骨,超简单的一道菜，简单又好吃，好吃到舔盘

12. 超简单的一道菜，简单又好吃，好吃到舔盘

小贴士

排骨要煮至软烂才好吃😋，大人小朋友也爱，具体时间自己掌握就好啦～

菜谱创建于:2020年03月05日 19:46

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