可乐排骨

可乐排骨

排骨这么做,居然比可乐鸡翅还要好吃😋,小朋友说太好吃了,根本停不下来,软烂入味,真的太有食欲了

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食材

  • 肋排 500克
  • 适量
  • 3片
  • 八角 3个
  • 香叶 2片
  • 桂皮 1个
  • 可乐 1瓶
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白芝麻 少许
  • 色拉油 少许
  • 白糖 少许

步骤

可乐排骨,准备所需食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 959'>肋排</a>500克

1. 准备所需食材,肋排500克

可乐排骨,冷水下锅焯水、加入生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>几片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>2勺

2. 冷水下锅焯水、加入生几片,料酒2勺

可乐排骨,煮开,撇去浮沫

3. 煮开,撇去浮沫

可乐排骨,起锅热油

4. 起锅热油

可乐排骨,排骨煎至两面金黄

5. 排骨煎至两面金黄

可乐排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜

6. 加入姜蒜

可乐排骨,2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 2勺生抽

可乐排骨,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

8. 1勺老抽

可乐排骨,少许糖翻炒均匀上色

10. 少许糖翻炒均匀上色

可乐排骨,加入一瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>煮开转中小火焖煮40分钟,时间到了之后大火收汁,撒上熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>和葱花即可

11. 加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟,时间到了之后大火收汁,撒上熟白芝麻和葱花即可

可乐排骨,超简单的一道菜,简单又好吃,好吃到舔盘

12. 超简单的一道菜,简单又好吃,好吃到舔盘

小贴士

  1. 排骨要煮至软烂才好吃😋,大人小朋友也爱,具体时间自己掌握就好啦~
菜谱创建于:2020年03月05日 19:46

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