酱油炒面
感觉炒面怎么弄都好吃，没有失败的可能性， 甚至连味道最简单的酱油炒面也这么香。 记得煎个蛋摆上去吧。
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食材
- 鲜面条 120克
- 杏鲍菇 1个
- 黄瓜 1/4个
- 鸡蛋 1个
- 蒜 2-3瓣
- 酱油 1勺半
- 白糖 2小勺
步骤
2. 面煮至断生即可；
3. 面捞起来后，过凉水待用；
4. 锅中放少许油，煎熟杏鲍菇片，盛起来待用；
5. 锅中放适量油，下蒜末炒香；
6. 入面条，翻均匀
7. 再放入酱油，快速翻炒均匀
8. 再放入炒好杏鲍菇片和黄瓜丝，快速翻炒均匀
9. 另锅煎一太阳蛋摆上就可以了
菜谱创建于:2016年03月21日 16:05
