皮蛋豆腐
白糖：富含碳水化合物
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
豆腐：清热泻火、益气、解毒
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食材
- 皮蛋 2个
- 豆腐 150克
- 红辣椒 2-3个
- 香菜 2-3棵
- 油盐酱醋 适量
- 白糖 适量
- 麻油 适量
步骤
1. 1.将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。
2. 2.其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。
3. 3.蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽，剁椒，麻油放入碗内，加适量冷开水调成汁。
4. 4.最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可
菜谱创建于:2016年05月02日 15:00
应季菜肴
