杂蔬芝士蛋卷-我要长个(适合两岁以上宝宝
昨天有朋友问宝宝三岁了不长个怎么办? 主要两方面:营养补充丰富多样化,蛋白质、钙含量丰富的食物要多吃;另外就是睡眠要充足! 下面这款早餐就比较合适这种情况的宝贝们,妈妈们可以果断做起来! 芝士奶香浓郁,富含蛋白质和钙、磷等矿物质,非常容易吸收! 有疑问可联系微信13567135656
249 菜谱
14311 粉丝
27 关注
食材
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 25g
- 面粉 25g
- 白砂糖 2g
- 西葫芦 1/2根
- 西红柿 2-3片(小芽用小番茄)
- 火腿 1-2片
- 芝士片 1片
- 橄榄油 少许
步骤
1. 准备好所有食材
2. 将鸡蛋打散,有打蛋器的用打蛋器,没有的直接用筷子即可
3. 加入25g牛奶
5. 加入2g白砂糖
6. 搅拌均匀呈流动的面糊
8. 热锅后,在锅底刷一层橄榄油
9. 转中小火,将面糊倒入煎锅中,尽量弄成一个圆形 (因为面糊较稀,简单移动煎锅,就很容易变成圆形)
10. 快速将步骤6中准备好的食材放在蛋饼上
11. 再将芝士切好放在最上面(第9、10步可尽快完成,不然上面的食材没熟,蛋饼已经煎好)(建议把芝士提前切细条,更易融化,像小芽图片中大小不易融化
12. 盖上锅盖,焖2-3分钟至芝士差不多融化
13. 出锅放盘子中冷却(图片中芝士并未完全融化,还可以再切小点,当然芝士本身是可以直接吃的,所以可放心)
14. 冷却2-3分钟后,小心卷起,卷到最后面用手轻轻按住20秒,这样蛋卷就可以固定啦 用刀小心切开,端给宝宝享用吧.....
15. 我要开动啦!
小贴士
- 营养餐小tips:
- 蛋饼上面的食材可以适当调整,比如口菇等营养都很丰富,味道也好,所有蔬菜一定要切薄片,做好后小心卷起,稍稍固定后切开,一切开芝士就奶香四溢,相信宝宝会很喜欢!
- 在宝宝的生长期,每日食谱做到多种食物搭配,营养均衡,不但能保证营养供应全面,而且能防止以后挑食的不良饮食行为。
- 后面关于每种营养成分对应有哪些食物,小芽会重新写一篇文章进行罗列,尽量弄得有趣好记一点哈!