素菜寿司

素菜寿司

第一次做,不太理想,主要是海苔短小,不好包,将就一下吧。

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食材

  • 海苔 一包
  • 米饭 半碗
  • 青瓜红萝卜 各半个
  • 火腿肠 1根
  • 粉丝 1小扎
  • 盐,醋 适量
  • 花生酱 适量

步骤

素菜寿司,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切长条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用盐开水泡发

1. 火腿肠切长条,粉丝用盐开水泡发

素菜寿司,红萝卜青瓜刨丝,用盐和醋腌制

2. 红萝卜青瓜刨丝,用盐和醋腌制

素菜寿司,煮好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,准备好材料

3. 煮好米饭,准备好材料

素菜寿司,拿一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>,放一层米饭,再放入红萝卜,青瓜,粉丝,火腿肠,再放一点米饭,再卷起来,每个材料适量放点,不要太多,不然卷不起,会散。

4. 拿一张海苔,放一层米饭,再放入红萝卜,青瓜,粉丝,火腿肠,再放一点米饭,再卷起来,每个材料适量放点,不要太多,不然卷不起,会散。

素菜寿司,一个个依次卷好放好

5. 一个个依次卷好放好

素菜寿司,最后切成大小相同,我切不好,切不平,有点难看。

6. 最后切成大小相同,我切不好,切不平,有点难看。

素菜寿司,摆放好

7. 摆放好

素菜寿司,请忽略图片,上蒸笼蒸几分钟,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 711'>花生酱</a>可以吃了。

8. 请忽略图片,上蒸笼蒸几分钟,淋上花生酱可以吃了。

小贴士

  1. 海苔还是要用那种大的好包点,大气点,我这个是小的,没放多少就己经包不了了,包出来也不像外面卖的那么好看,但还是挺好吃的了。
菜谱创建于:2016年06月03日 15:17

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