素菜寿司
第一次做,不太理想,主要是海苔短小,不好包,将就一下吧。
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食材
- 海苔 一包
- 米饭 半碗
- 青瓜红萝卜 各半个
- 火腿肠 1根
- 粉丝 1小扎
- 盐,醋 适量
- 花生酱 适量
步骤
2. 红萝卜青瓜刨丝,用盐和醋腌制
3. 煮好米饭,准备好材料
4. 拿一张海苔,放一层米饭,再放入红萝卜,青瓜,粉丝,火腿肠,再放一点米饭,再卷起来,每个材料适量放点,不要太多,不然卷不起,会散。
5. 一个个依次卷好放好
6. 最后切成大小相同,我切不好,切不平,有点难看。
7. 摆放好
8. 请忽略图片,上蒸笼蒸几分钟,淋上花生酱可以吃了。
小贴士
- 海苔还是要用那种大的好包点,大气点,我这个是小的,没放多少就己经包不了了,包出来也不像外面卖的那么好看,但还是挺好吃的了。
菜谱创建于:2016年06月03日 15:17