素菜卷

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食材

  • 腐皮 两张
  • 木耳 一份
  • 白菜 一小棵
  • 面筋 一份

步骤

素菜卷,准备好材料。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前泡发

1. 准备好材料。木耳提前泡发

素菜卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4563'>面筋</a>。木耳。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>都切碎

2. 面筋。木耳。白菜都切碎

素菜卷,加入生粉。面粉各15克。加入耗油。花生油。一点点盐

3. 加入生粉。面粉各15克。加入耗油。花生油。一点点盐

素菜卷,加入葱花

4. 加入葱花

素菜卷,加入佐料包。没有的朋友加五香粉也可以

5. 加入佐料包。没有的朋友加五香粉也可以

素菜卷,抓拌均匀

6. 抓拌均匀

素菜卷,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11156'>腐皮</a>一张。放入材料

7. 取腐皮一张。放入材料

素菜卷,往回卷以后用剪刀剪去多余腐皮

8. 往回卷以后用剪刀剪去多余腐皮

素菜卷,把其他做好

9. 把其他做好

素菜卷,大火蒸10分钟即可

10. 大火蒸10分钟即可

素菜卷,冷却以后切开。

11. 冷却以后切开。

素菜卷,不粘锅放油。把素菜卷煎至表皮金黄即可

12. 不粘锅放油。把素菜卷煎至表皮金黄即可

素菜卷,成品

13. 成品

菜谱创建于:2015年05月26日 20:12
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