紫薯圆子椰汁芒果西米露

紫薯圆子椰汁芒果西米露

珊妈

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食材

  • 紫薯
  • 木薯粉
  • 糖
  • 芒果
  • 鲜奶
  • 椰汁
  • 西米

步骤

紫薯圆子椰汁芒果西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>蒸熟压泥

1. 紫薯蒸熟压泥

紫薯圆子椰汁芒果西米露,同木薯粉和面，用冷水和面，面可以稍微软些

2. 同木薯粉和面，用冷水和面，面可以稍微软些

紫薯圆子椰汁芒果西米露,搓圆，烧一锅开水，放入圆子，煮时要不停的翻，怕会粘锅，直至颜色变深紫色了就可以捞出来了

3. 搓圆，烧一锅开水，放入圆子，煮时要不停的翻，怕会粘锅，直至颜色变深紫色了就可以捞出来了

紫薯圆子椰汁芒果西米露,准备一盆冷水泡一会儿，这样圆子才会比较Q，口感好，最后捞出沥水，五至十分钟就可以了

4. 准备一盆冷水泡一会儿，这样圆子才会比较Q，口感好，最后捞出沥水，五至十分钟就可以了

紫薯圆子椰汁芒果西米露,烧一锅开水，水要充足，水开时倒入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>大火煮，时不时翻翻，煮到透明状就可以了，捞出来冲水后放入凉水中泡一会儿，捞出沥水备用

5. 烧一锅开水，水要充足，水开时倒入洗净的西米，西米大火煮，时不时翻翻，煮到透明状就可以了，捞出来冲水后放入凉水中泡一会儿，捞出沥水备用

紫薯圆子椰汁芒果西米露,锅中倒入鲜奶，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2015'>椰汁</a>，煮开后放入紫薯圆子，西米，煮一会儿，(如果喜欢甜味重的可以再加些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>)因为小孩子吃我没有再加了，盛到大碗中，凉

6. 锅中倒入鲜奶，椰汁，煮开后放入紫薯圆子，西米，煮一会儿，(如果喜欢甜味重的可以再加些糖)因为小孩子吃我没有再加了，盛到大碗中，凉

紫薯圆子椰汁芒果西米露,准备一个大一些的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>

7. 准备一个大一些的芒果

紫薯圆子椰汁芒果西米露,芒果切片去核，在果肉上划几刀，后取下果肉，放在凉好的西米露里，天热午后喝的话冰镇下更好吃，当早餐就不要喝冰的了。

8. 芒果切片去核，在果肉上划几刀，后取下果肉，放在凉好的西米露里，天热午后喝的话冰镇下更好吃，当早餐就不要喝冰的了。

小贴士

  1. 小朋友吃圆子少量哦
菜谱创建于:2016年06月13日 15:17
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