豆角炒饭

豆角炒饭

豆角营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素,有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。

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食材

  • 豆角 适量
  • 大米 适量
  • 瘦肉 适量
  • 玉米油 适量
  • 少许

步骤

豆角炒饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>的两端摘除,清洗干净切成小粒

1. 把豆角的两端摘除,清洗干净切成小粒

豆角炒饭,全部切好备用

2. 全部切好备用

豆角炒饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>改刀切小,然后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>、盐、淀粉腌制

3. 把瘦肉改刀切小,然后加玉米油、盐、淀粉腌制

豆角炒饭,蒜头去掉皮,剁成蒜末

4. 蒜头去掉皮,剁成蒜末

豆角炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗干净,加适量的水和玉米油

5. 大米洗干净,加适量的水和玉米油

豆角炒饭,再把刚才腌制的瘦肉倒入铺平,和平常煮饭一样,放入电饭锅煮熟就行了

6. 再把刚才腌制的瘦肉倒入铺平,和平常煮饭一样,放入电饭锅煮熟就行了

豆角炒饭,等饭煮熟后,锅下油把蒜末爆香

7. 等饭煮熟后,锅下油把蒜末爆香

豆角炒饭,再倒入豆角,加一点盐,把豆角炒至八成熟,最后放入煮熟的米饭炒均匀即可

8. 再倒入豆角,加一点盐,把豆角炒至八成熟,最后放入煮熟的米饭炒均匀即可

豆角炒饭,香喷喷的豆角饭就好了

9. 香喷喷的豆角饭就好了

菜谱创建于:2016年06月16日 13:58

应季菜肴

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