小饼干
点饼铛制作,六分钟搞定
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食材
- 面粉 一小碗
- 玉米粉 一小碗
- 熟蛋黄 两到三个
- 植物油,水 1:1
- 糖,盐 一个人口味添加
步骤
2. 熟蛋黄碾碎
3. 可添加适量喜欢的坚果
4. 将蛋黄粉末,和坚果碎导入面粉盆中搅拌
5. 导入油、水揉成面团,放入冷藏室,冷藏30分钟
6. 赶成面饼,切小块放入锅中,煎烙6分钟即可
小贴士
- 油越多,越酥脆。
菜谱创建于:2016年07月09日 11:15
点饼铛制作,六分钟搞定
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2. 熟蛋黄碾碎
3. 可添加适量喜欢的坚果
4. 将蛋黄粉末,和坚果碎导入面粉盆中搅拌
5. 导入油、水揉成面团,放入冷藏室,冷藏30分钟
6. 赶成面饼,切小块放入锅中,煎烙6分钟即可