土豆红烧肉

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萍

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食材

  • 半斤
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1个
  • 圆椒 1个

步骤

土豆红烧肉,准备食材

1. 准备食材

土豆红烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切小块装盘

2. 土豆切小块装盘

土豆红烧肉,加入老抽,盐(可一次给够后面不加盐),胡椒粉,白糖,陈醋,料酒腌制十分钟(可以更长时间)

3. 加入老抽,盐(可一次给够后面不加盐),胡椒粉,白糖,陈醋,料酒腌制十分钟(可以更长时间)

土豆红烧肉,姜切丝,圆椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切小块

4. 姜切丝,圆椒,洋葱切小块

土豆红烧肉,下油中火炸姜至有香味

5. 下油中火炸姜至有香味

土豆红烧肉,倒入腌制好的土豆和肉翻炒

6. 倒入腌制好的土豆和肉翻炒

土豆红烧肉,腌料留着备用

7. 腌料留着备用

土豆红烧肉,倒入圆椒和洋葱翻炒

8. 倒入圆椒和洋葱翻炒

土豆红烧肉,待大致熟时倒入腌料翻炒便大功告成

9. 待大致熟时倒入腌料翻炒便大功告成

土豆红烧肉,成品

10. 成品

小贴士

  1. 本人是和宝一起吃所以没加辣,喜欢吃辣的可以加点
菜谱创建于:2016年07月14日 18:17

应季菜肴

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