杂蔬炒饭
一顿源自剩饭的美味!刚好中午剩有一盘饭,我给它加工调料,变成美味健康漂亮的食品,瞬间变高大了,喜欢吗?亲爱的友友们👏👏👏
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食材
- 剩饭 一盘
- 青瓜 2条
- 香肠 1条
- 玉米 一包
- 红罗卜 半个
- 猪肉 1两
- 盐 生抽
- 蚝油 鸡精
- 葱白 几根
步骤
2. 挖好了用开水汤一下,沥干水,摆在盘子上
3. 然后用瓜刨刨不用到青瓜的皮,做小竹子的根,用剪刀剪成叶子,放在傍边
4. 香肠切成小块
5. 猪肉切成丁
6. 玉米剥成粒,红罗卜切丁,用挖出的青瓜也切成丁,䓤白切成葱花
7. 把大米饭打散
8. 放到锅里炒热,加适量的盐与生抽,然后出锅,待用
9. 洗干净锅后,热锅,放油,把猪肉放入,翻炒,再加香肠,䓤白,放点蚝油,肉熟了,出锅待用
10. 不用洗锅了,把玉米,红罗卜,青瓜倒入,炒一会,放适量的盐,鸡精,杂蔬有九分熟了
11. 倒入香肠,肉丁,翻炒
12. 最后倒入饭,炒均,试一下有味没,没有就加入一点生抽
13. 好了出锅,放到盘子中
14. 用勺子装到青瓜里面
15. 慢慢的一个一个来装
16. 成品
小贴士
- 挑青瓜时要挑又嫩又大又直的,这样好吃也好做,汤开水时不能太久,有十秒钟就可以了,其实青瓜里装不了很多的,装不完的杂蔬饭放到另一个盘里吃,这样也美味的
菜谱创建于:2016年07月17日 00:27