杂蔬蛋炒饭
我们家经常做蛋炒饭，因为方便并且白搭，随心所欲就能做出各种不同口味的炒饭。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 玉米粒 40g
- 胡萝卜 30g
- 大葱 20g
- 生菜 40g
- 米饭 1碗
- 花生油 30ml
- 盐 适量
步骤
2. 准备好一碗白米饭。
3. 锅烧热后放油。
4. 有烧热后倒入蛋液。
5. 迅速翻炒。
6. 凝固的鸡蛋装入碗中备用。
7. 锅中放入玉米粒翻炒1分钟
8. 放入胡萝卜粒，少许清水。
9. 盖上锅盖焖2分钟
10. 揭开锅盖放入生菜丝。
11. 翻炒均匀。
12. 炒熟的菜推到锅边，放入大葱碎
13. 炒出香味
14. 放入米饭
15. 放入炒熟的鸡蛋。
16. 根据自己口味放适量的盐，翻炒均匀。
17. 装入盘中
菜谱创建于:2020年03月17日 10:45
