补铁补血猪肝汤
由于孩子有点缺铁性贫血，决定中午做个汤配合意面吃。由于太匆忙有的材料忘了用，但下面我会写上。
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食材
- 鲜猪肝 适量
- 菠菜 适量
- 鸭血 适量
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
- 香油 一珠
- 葱花 少许
- 姜 三片薄
- 五香叶 少许
- 料酒 少许
步骤
1. 切片，切条都可以，切好洗干净。备用。
2. 切葱花，姜丝，备用。
4. 依次放入姜丝、鲜猪肝、爆炒，料酒少许，有助于去除肝脏腥味。差不多的时候放少于盐。继续炒
6. 完成。还好是给小孩喝的，不用那么多东西也行， 悲剧的我为了赶快做好饭，（一家人都等着吃呢。）把鸭血给忘了。五香叶，也没有下楼弄。不然味道会更鲜更好和。
小贴士
- 补铁补血、健康营养
菜谱创建于:2016年07月23日 15:08
