#萝卜肉蓉糯米团子#

#萝卜肉蓉糯米团子#

清新爽口，简单易做。

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食材

  • 糯米 若干
  • 瘦肉
  • 生粉，盐
  • 萝卜蓉，姜蓉，葱蓉，

步骤

#萝卜肉蓉糯米团子#,#萝卜剁成蓉备用#

1. #萝卜剁成蓉备用#

#萝卜肉蓉糯米团子#,#<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>剁碎成肉糜#

2. #瘦肉剁碎成肉糜#

#萝卜肉蓉糯米团子#,#将葱末，姜末，加入肉糜，加入生粉，料酒，盐，拌匀#

3. #将葱末，姜末，加入肉糜，加入生粉，料酒，盐，拌匀#

#萝卜肉蓉糯米团子#,#把肉糜捏成小团子，在事先泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>上滚一圈，粘好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>，放入电饭煲蒸，按煮饭模式，等时间够了，就可以出锅了。蒸的盘子里放入湿纱布，垫底，以免粘盘底。#

4. #把肉糜捏成小团子，在事先泡好的糯米上滚一圈，粘好糯米，放入电饭煲蒸，按煮饭模式，等时间够了，就可以出锅了。蒸的盘子里放入湿纱布，垫底，以免粘盘底。#

#萝卜肉蓉糯米团子#,#撒入一点香葱装饰，就OK了#

5. #撒入一点香葱装饰，就OK了#

小贴士

  1. #糯米需要提前泡好，糯米洗干净，放水泡2小时。晾干一点就可以用了。#
菜谱创建于:2016年08月09日 19:51
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