多彩豆腐糯米团子
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食材
- 糯米粉 100G
- 果珍粉 适量
- 豆腐 1小块
步骤
2. 揉成糯米面团，稍硬点，把面团分成三等分，取一份加入适量绿茶粉，再团均匀
3. 同样的方法，加入不同的果珍，揉另两份面团。
4. 将三份面团，分别做出大小相等的小团子，直径约2厘米。锅中水浇开，放入团子。加盖，煮至沸腾团子都漂在上面即可
5. 捞出后，用凉水冲掉表面，再串成串，淋上蜂蜜
小贴士
- 第一步豆腐分次加入，不要一次加太多，止面团太软
菜谱创建于:2013年09月05日 21:53
