西兰花圣诞树沙拉+#食材土豆#
西兰花,土豆泥都适合孩子吃,再配上各式水果,营养丰富又健康的圣诞树,动手做给孩子不一样的圣诞树吧😁😁😁
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食材
- 土豆
- 玉米粒,青豆粒,胡萝卜
- 椰蓉,糯米团子,草莓,黑芝麻 圣诞老人
- 小西红柿,提子,杨桃,沙拉酱
步骤
1. 土豆去皮,切片蒸熟
2. 在蒸土豆期间,我们来做圣诞老人,糯米粉加白糖加开水和成团
3. 煮熟后裹一层椰蓉
4. 草莓洗净,切掉顶部当帽子,糯米团子可以用黑芝麻装饰脸部
5. 土豆蒸好后压泥状加沙拉酱搅拌
6. 放入之前焯水好的玉米粒,青豆粒搅拌好(焯水时可以加盐,油)
7. 堆在盘子中间,堆成一个小树的底座。
8. 西兰花掰成小块,过开水(可放少量盐和油调味),捞出备用
9. 一个一个从下到上插入土豆堆里
10. 插好不能有缝隙
11. 胡萝卜一部分压花一部切丁,焯水,小西红柿对半切,涂上沙拉酱粘在树上,胡萝卜花玉米粒也装饰上
12. 用剩余的玉米粒青豆粒胡萝卜丁装饰在树的周围,撒点椰蓉当雪花
13. 把刚才做好的圣诞老人摆上去
14. 顶部切块杨桃用牙签插入,挤一圈沙拉酱,再用糖珠装饰下,漂亮又健康的圣诞树做好了,开吃吧
小贴士
- 西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效,还有很强的促进皮肤年轻化,保持青春不老的作用。