红薯酸奶小蛋糕
20分钟轻松搞定营养小蛋糕，酸酸甜甜，让宝宝用勺子挖着吃吧！ 把红薯蒸熟捣成泥，淋上酸奶（哈哈，完全是巧克力淋面的既视感哈），再撒上一些坚果碎，搞定，然后用勺子挖着吃吧！ 超级简单懒人吃法，不过味道棒呆，舔盘的节奏。 Ps：如果没有模具，可以剪开牛奶盒，外面用胶带粘一下，这样就可以有一个圆圆的简单模具
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食材
- 红薯 一个大的
- 酸奶 一小罐
- 开心果 3-5颗
- 甜杏仁（建议妈妈换成核桃） 3颗
- 葡萄干 3-5颗
步骤
1. 准备好所有食材
2. 把红薯切块蒸熟
3. 蒸红薯的同时，把坚果压碎备用
4. 压碎的坚果
5. 把蒸好的红薯捣成泥
6. 用模具做成简单造型，觉得麻烦的也可以直接搓成小圆球哈。 ps：如果没有模具，可以剪开牛奶盒，外面用胶带粘一下，就可以有一个圆圆的简单模具了！
7. 这就是做好造型的红薯泥啦
8. 把酸奶直接淋在上面，慢慢淋啊，最好用有一口子的杯子（原谅小芽不知道怎么形容了，就是如上图杯嘴的杯子）。
9. 把酸奶直接淋在上面，慢慢淋啊，最好用有一口子的杯子（原谅小芽不知道怎么形容了，就是如上图杯嘴的杯子）。
10. 淋好的红薯泥如图（为了拍照好看点，小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈，大家自己在家吃就无所谓啦）
11. 淋好的红薯泥如图（为了拍照好看点，小芽把边上的酸奶有擦点一点的哈，大家自己在家吃就无所谓啦）
12. 放上坚果碎就可以啦
13. 放上坚果碎就可以啦
14. 味道棒呆
15. 味道棒呆
16. 舔盘节奏
17. 舔盘节奏
小贴士
- 1、适合宝宝年龄：1.5岁以上宝宝(更小的宝宝，如果害怕不消化，可以不加坚果碎)
- 难度： 易
- 时间：20分钟
- 用具：刀、砧板、蒸锅、大碗
- 2、小芽营养问答
- 宝宝什么时候可以喝酸奶？
- 酸奶经发酵后，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率。
- 1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶，此外，每天可以适量进食酸奶，尤其是容易便秘的幼儿，适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能，而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。
- 根据最新的《中国食物成分表》，纯酸奶的营养成分接近纯牛奶，蛋白质含量一般在2.5%以上。所以对于幼儿来讲，最好选择纯酸奶。
- 每天进食多少量的酸奶：并没有一个严格的界限，对于满6个月的婴儿，可以尝试一点点酸奶作为辅食之一。如1岁以后每天可以安排100毫升酸奶，对于乳糖不耐受的孩子，可以安排更多的酸奶。随年龄增加，可酌情增加。
