清炒生菜+#夏天的味道#

清炒生菜+#夏天的味道#

生菜具有补脾益气,润燥化痰,以及较强的滋补功效。 特点:清口,清爽,清淡。

薇薇

+关注

228 菜谱

2902 粉丝

124 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 生菜350克
  • 蒜末
  • 鸡精
  • 菜籽油

步骤

清炒生菜+#夏天的味道#,食材生菜

1. 食材生菜

清炒生菜+#夏天的味道#,洗净后切段备用。

2. 洗净后切段备用。

清炒生菜+#夏天的味道#,锅烧热,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>半成热(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 848'>菜籽油</a>预先炒过)

3. 锅烧热,倒入菜籽油半成热(菜籽油预先炒过)

清炒生菜+#夏天的味道#,倒入蒜末爆香。

4. 倒入蒜末爆香。

清炒生菜+#夏天的味道#,先把茎部分倒进去翻炒一下,再加入上面叶部分煸炒。

5. 先把茎部分倒进去翻炒一下,再加入上面叶部分煸炒。

清炒生菜+#夏天的味道#,加入适量的盐,(喜欢辣的可以加红辣椒)翻炒至软关火,加入一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>即可出锅。

6. 加入适量的盐,(喜欢辣的可以加红辣椒)翻炒至软关火,加入一点点鸡精即可出锅。

清炒生菜+#夏天的味道#,装盘即可食用。是不是很清爽呀!

7. 装盘即可食用。是不是很清爽呀!

小贴士

  1. 先炒茎部分断生,再倒入叶部分翻炒至软即可。
菜谱创建于:2016年08月20日 17:43

应季菜肴

保存到手机 看其他做法