清炒生菜
简简单单,清清爽爽
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食材
- 食材:生菜 用量:500克
- 调料:盐、色拉油 用量:适量
步骤
1. 拿出生菜
2. 摘除黄叶
3. 用流动水洗生菜
4. 把生菜根部剪掉
5. 把生菜根部的泥土洗掉
6. 冲洗干净后
7. 把生菜放入菜篮里备用
8. 拿出锅,洗热一下锅
9. 再放入适量的色拉油
10. 放入生抽
11. 翻炒生菜
12. 翻炒生菜变软
13. 加入适量盐
14. 再翻炒生菜片刻即可
15. 出锅
小贴士
- 生菜含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,能够起到通便的作用,富含的维C能缓解牙龈出血,富含的膳食纤维能促进胃肠道蠕动,富含的叶绿素能防癌。生菜作为一种蔬菜,它像别的蔬菜一样,含有丰富的维生素以及矿物质,同时它的膳食纤维含量也非常高,是叶菜中像其他叶菜一样能够起到通便的作用,同时它含的维生素C,能缓解牙龈出血等,它含的膳食纤维促进胃肠道蠕动能够增进食物刺激消化、因为其中的叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变作用,能够起到防癌作用。
菜谱创建于:2020年04月27日 17:51