凉拌香菜豆腐
夏日佐餐小菜。
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食材
- 手工嫩豆腐 一块
- 香菜 四根
- 蒜、酱油、麻油
步骤
1. 嫩豆腐蒸十分钟后凉却（小盆友老人吃了更卫生）
2. 用刀划小块
3. 香菜切碎，越细越好
4. 酱油、蒜泥、芝麻油一小勺调汁
5. 把香菜放豆腐上，均匀撒淋汁儿
6. 保鲜膜包好冰镇
7. 冰镇好后，拌匀食用。
小贴士
- 芝麻油不要多放，如果单酱油太甜，用盐和酱油调。
菜谱创建于:2016年08月20日 20:58
