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1. 干豆腐洗净~剪成大约10CM宽的条状
2. 香菜洗净~折成比干豆腐的宽度略长的样子~卷在里面
3. 用牙签在收口处固定~依次卷好
4. 放进油锅里边儿炸呀炸呀炸~
5. 表面有点微黄起泡即可捞出沥油
6. 撒上盐~孜然粉和辣椒面儿~即可