千层椰汁马蹄糕
千册椰汁马蹄糕.好看又好吃
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食材
- 椰浆 1罐(代替2碗水)
- 砂糖 250g
- 马蹄粉 1包500g
- 清水 一共8碗
- 清水+沙糖(煮沙糖水) 2.5碗水
- 清水-+250g马蹄粉开浆 1碗清水➕椰浆=开椰浆水
- 清水+250g开马蹄粉浆 2.5碗水开马蹄浆
- 清水+300g煮黄糖浆 2.5碗水煮黄糖浆
步骤
1. 全部材料.
2. 煮沙糖水
3. 搅拌完再➕椰浆
4. 煮好沙糖水倒落椰浆度
5. 煮黄糖水
6. 黄糖水倒落马蹄浆度
7. 糕盆要落油
8. 调好两盆浆
9. 第一层黄浆
10. 第二层椰浆
11. 蒸好!过程中要➕滚水...(怕蒸发水)
12. 冷却再切
小贴士
- 一定生熟糊
菜谱创建于:2016年09月16日 21:36