香喷喷牛肉酱 下饭美味

香喷喷牛肉酱 下饭美味

一通折腾后 好香好香

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食材

  • 牛肉 适量
  • 五香粉 适量
  • 芝麻 花生 适量
  • 姜粒 适量
  • 老干妈豆豉 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 料酒 一瓶盖
  • 白糖 一勺适量

步骤

香喷喷牛肉酱 下饭美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成粒 大小看自己喜欢 切好后 放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>拌匀腌制

1. 牛肉切成粒 大小看自己喜欢 切好后 放适量料酒拌匀腌制

香喷喷牛肉酱 下饭美味,姜切成粒

2. 姜切成粒

香喷喷牛肉酱 下饭美味,花生我在超市买的酒鬼花生 自己碾碎

3. 花生我在超市买的酒鬼花生 自己碾碎

香喷喷牛肉酱 下饭美味,芝麻 是外婆先用后剩下的 用热锅炒了一遍 很香

4. 芝麻 是外婆先用后剩下的 用热锅炒了一遍 很香

香喷喷牛肉酱 下饭美味,热锅放油 
油热后 放入姜粒 
炒香 放入牛肉粒
翻炒
放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a> 
翻炒
放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 491'>老干妈豆豉</a>酱
翻炒
放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a> 
适量水 
中火煮五分钟

5. 热锅放油 油热后 放入姜粒 炒香 放入牛肉粒 翻炒 放五香粉 翻炒 放豆瓣酱 老干妈豆豉酱 翻炒 放一勺白糖 适量水 中火煮五分钟

香喷喷牛肉酱 下饭美味,五分钟后
大火翻炒几下
起锅装盘

6. 五分钟后 大火翻炒几下 起锅装盘

香喷喷牛肉酱 下饭美味,冷却后 再放入先准备好的 芝麻 花生碎
拌匀 
可以装瓶保存

7. 冷却后 再放入先准备好的 芝麻 花生碎 拌匀 可以装瓶保存

香喷喷牛肉酱 下饭美味,第一次做 不知道是不是成功 我也没吃过正版的😄

8. 第一次做 不知道是不是成功 我也没吃过正版的😄

菜谱创建于:2016年09月16日 22:13

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