蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇

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食材

  • 杏鲍菇 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 青椒 3个
  • 香菇 3个

步骤

蚝油杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切丝洗净

1. 杏鲍菇切丝洗净

蚝油杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

2. 香菇切片,胡萝卜青椒切丝

蚝油杏鲍菇,油热首先放入香菇和胡萝卜丝

3. 油热首先放入香菇和胡萝卜丝

蚝油杏鲍菇,然后放入杏鲍菇丝

4. 然后放入杏鲍菇丝

蚝油杏鲍菇,稍变软后放入盐,生抽,料酒,耗油,调味

5. 稍变软后放入盐,生抽,料酒,耗油,调味

蚝油杏鲍菇,炒至七分熟后放入青椒丝

6. 炒至七分熟后放入青椒丝

蚝油杏鲍菇,同样,出锅前放入鸡精 白糖调味

7. 同样,出锅前放入鸡精 白糖调味

蚝油杏鲍菇,装盘

8. 装盘

小贴士

  1. 杏鲍菇切丝后一定要用手攥去多余的水
菜谱创建于:2016年09月26日 18:36

应季菜肴

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